JOBFIT Mit Genuss zum Erfolg

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Mit Genuss zum Erfolg!

"JOB&FIT - Mit Genuss zum Erfolg!" unterstützt Sie dabei die Verpflegung in Ihrem Betriebsrestaurant bzw. an Ihrem Arbeitsplatz zu optimieren.

Basis dafür bildet der undefinedDGE-Qualitätsstandard für die Betriebsverpflegung, der für Sie nun in der 4. Auflage verfügbar ist.

Projektbild von "JOB&FIT - Mit Genuss zum Erfolg"
Quelle: JOB&FIT

Nutzen Sie unser Angebot!

Schauen Sie auf unserer undefinedReferenzkarte welche Betriebe bereits zertifiziert sind und lesen Sie über unsere undefinedPraxispaten, die bereits die Kriterien der DGE-Qualitätsstandards erfolgreich umgesetzt haben.

Melden Sie sich oder Ihre Mitarbeiter zu unseren undefinedSeminaren an oder nutzen Sie die praxisnahen undefinedBroschüren für Ihre tägliche Arbeit.

Die undefinedJOB&FIT- Rezeptdatenbank mit über 200 nährwertberechneten Rezepten sowie optimierte undefinedSpeisenpläne und undefinedAktionswochen stehen Ihnen zur Verfügung.

Seminar für angelernte Kräfte in Küche und Ausgabe

"Von der Vorbereitung bis zur Ausgabe - Kompetenzgewinn für angelernte Mitarbeitende in der Gemeinschaftsverpflegung" heißt die Fortbildung, die sich speziell an angelernte Mitarbeitende in der Gemeinschaftsverpflegung richtet.

Themen, wie eine optimale Lebensmittelauswahl, Lebensmittelkunde und Wissenswertes zur Vor-und Zubereitung, zur Portionierung und zur Gästekommunikation werden zielgruppengerecht vermittelt.

Folgender Termin wird für das 2. Halbjahr 2017 angeboten:

undefined5. September in Leipzig

Fachkräfteseminar: Vollwertiger Genuss in der Kantine

Marinierter Tofu

Die Umsetzung des "DGE-Qualitätsstandard für die Betriebsverpflegung" steht im Vordergrund dieses 1-tägigen Seminars und richtet sich an Küchenfachkräfte in Betrieben. Neben der Wissensauffrischung zu Nährstoffen und der optimalen Lebensmittelauswahl, wird gemeinsam ein Vierwochenspeisenplan nach den Kriterien des DGE-Qualitätsstandards erstellt. Auch die Akzeptanzförderung und die Kommunikation mit den Tischgästen wird thematisiert und die Teilnehmenden haben genug Zeit zum fachlichen Austausch.

Termine in 2017:

undefined23. August 2017 in Dresden

undefined19. September 2017 in Friedrichsdorf/Taunus

Über IN FORM

IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern.
Weitere Informationen unter: undefinedwww.in-form.de

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Mittwoch, 23.08. 2017
Seminar "Vollwertiger Genuss in der Kantine - Die Umsetzung des DGE-Qualitätsstandard für die Betriebsverpflegung"
In DRESDEN wird am 23. August ein Seminar für Fachkräfte in der Betriebsverpflegung angeboten.

Haben Sie Fragen?

FAQ by Tony hegewald/PIXELIO

Häufig gestellte Fragen rund um JOB&FIT, Lebensmittel oder Gesetze finden Sie undefinedhier.

 

 

DGE Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.       Godesberger Allee 18       53175 Bonn       Telefon: +49 0228 3776-873       E-Mail: info@jobundfit.de